रसोई:जलेबी
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जलेबी | |
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श्रेणी | भारतीय व्यंजन |
खाने वाले | 7 |
जलेबी एक चाशनी स्वीट है। जो थोड़ा बड़े, अराजक प्रकार की रोटी की तरह आकार का होता है। और पारंपरिक रूप से भारत और पाकिस्तान में तैयार किया जाता है। अच्छी तरह से बनाई जलेबी एक मीठा स्वाद के साथ एक तीखा तत्व है।
सामग्री
[सम्पादन]जलेबी बटर
[सम्पादन]- 3 कप बहू उद्देश्य आटा
- ¼ कप बेसन
- ¼ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
- 5 कप पानी
चाशनी
[सम्पादन]- 4 कप चीनी
- 3 पानी का कप
- ⅛ छोटी चम्मच टैटार की क्रीम
- लाल और पीला भोजनीय रंग
- 1 छोटी चम्मच गुलाब जल