सूक्ष्मजीव/लाभदायक सूक्ष्मजीव

लाभदायक सूक्ष्मजीव १. कुछ बैक्टीरिया टेरामाइसिन और पेनिसिलीन आदि प्रतिजीवी औषधियाँ बनाने के काम आते हैं।

२. फफूँदी का प्रयोग हम इडली, केक और ब्रेड बनाने के लिए करते हैं।

३. कुछ बैक्टीरिया भूमि को उपजाऊ बनाते है।

४. कुछ बैक्टीरिया शर्करा को ऐल्कोहाॅल में बदल देते हैँ।

५. कुछ बैक्टीरिया दूध को दही में बदल देते है। इस क्रिया को किण्वन क्रिया कहते है।