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चिकन टिक्का मसाला भारतीय शैली में भुने हुए चिकन (मुर्गे के गोश्त) को टमाटर और शोरबे में पकाया जाने वाला एक व्यंजन है। शोरबा आमतौर पर टमाटर अथवा कभी-कभी नारियल की मलाई और विविध मसालों के साथ तैयार किया जाता।
